产品分类一
血红素蛋白粉
产品特点和特征
血红素蛋白粉是由一个二价铁离子镶嵌在一个原卟吩环而构成的化合物。将新鲜抗凝猪血,经离心分离红血球、溶血、沉淀溶解血红蛋白、分离、结晶和精制而成,具有重要的生理功能和很高的实用价值,在饲料、食品、保健品、化工及化妆品行业中有广泛应用。
产品特征及功效
(1)新鲜健康猪血原料,纯生物方法提取,不含有毒成分。
(2)利用肽吸收通道,生物利用率高,动物补血效果好。
(3)铁离子为整合金属元素,性质稳定,不易与其他金属元素产生拮抗。
(4)丰富的有机铁,促进骨髓造血和治疗动物溶血性和失血性贫血。
产品应用
(1)直接利用蛋白肽的吸收通道,避免了与其他矿物元素竞争吸收,生物利用率明显高于其他补铁剂,在仔猪和母猪饲料中添加血红素蛋白粉可以有效预防贫血,增强动物造血机能,促进生长;
(2)血红素蛋白粉既能够提供动物机体所需要的氨基酸,又提供了铁等微量元素,而且易于被机体吸收,从而增强动物造血机能并明显改善动物皮毛性状。
(3)在肉制品工业领域,血红素蛋白粉可以替代传统亚硝酸盐发色剂,在火腿和红肠制品中添加血红素蛋白粉,其制品切面色泽均匀、新鲜美观、口感韧性强、味道纯正。
(4)机体吸收率超过90%,无耐药性、无残留、无毒副作用;
血红素蛋白粉在仔猪饲料中的应用
内蒙古大学(2003)对仔猪饲喂血红素蛋白粉的试验结果表明,添加3%血红素蛋白粉的实验组仔猪料肉比最低,生长性能最好。并且增强了仔猪的免疫力,提高了仔猪的育成率,增大了动物血液中的铁含量,即可以作为补铁剂。